• 22 августа, 2015 - 21:30
• 0
• 82Просмотров

Давно такого лета не было. Ни июль, ни август в этом году, мягко говоря, не порадовали. На улице уже осенняя погода, редко какой день обходится без дождя. Правда, на этой неделе синоптики обещают небольшое потепление. На погоду жалуются и аграрии, которые испытывают огромные трудности с заготовкой сена. Зато кому повезло, так это грибникам. Грибов в это лето, как и в прошлое, много. Если есть автомобиль, да еще места знаешь, собрать корзину­другую труда не составит: и белые, и красные, и рыжики, и грузди. Главное – не заблудиться. С июля в лесах Вологодчины потерялись 57 человек, которые не были найдены в течение суток. Чтобы поход в лес за грибами и ягодами стал приятным и полезным, необходимо соблюдать простые правила: перед посещением леса обязательно уведомите об этом родственников, скажите, в какую местность вы направляетесь, где будете находиться и во сколько планируете вернуться. Старайтесь не посещать незнакомые леса, не заходите глубоко в лес. Обязательно возьмите с собой минимальный запас воды и еды, медикаменты, которые принимаете. Для того чтобы ориентироваться на местности, необходимо взять с собой компас или навигатор, а также полностью заряженный сотовый телефон. Для посещения леса лучше выбрать яркую теплую непромокаемую одежду. Если вы все же заблудились, то постарайтесь не паниковать, оставайтесь на месте и попытайтесь связаться по мобильному телефону с родственниками. При возможности разведите костер, так вы будете заметнее для поискового отряда. Наш традиционный опрос мы посвятили грибам. Мы спросили устюжан, часто ли они ходят в лес, какие грибы предпочитают, всегда ли уверены в лесных дарах и не боятся ли заблудиться?

Алексей электрик – Не могу назвать себя грибником, у меня супруга и тесть больше любят в лес ходить. В еде больше предпочитаю жареные рыжики, также люблю белые, маслята.

Нина Миронова пенсионерка – Мне не нужно ездить за грибами. Я живу там, где они растут. Я не беру никаких, кроме красных и белых. Был слой, сейчас ждем следующий – рыжиков, еловиков. Хожу по знакомым местам, поэтому заблудиться не боюсь.

Олег Филимонов индивидуальный предприниматель­-строитель – Да, лето грибное, потому что дождей много. Раза три-­четыре за грибами ездили. Особенно удачно в последний раз. Зашли в лес и полведра набрали. В основном белые. Для разнообразия взяли парочку волнушек, рыжиков. Правда, ни одного красного не видел. Любимое блюдо из грибов – грибовница.

Николай Толстиков водитель – Да, считаю себя заядлым грибником. Раз в неделю, каждые выходные, езжу в лес. Куда – не скажу, секрет. Беру в основном грузди, белые, еловики. Больше всего люблю соленые грибы – рыжики, грузди. В грибах никогда не ошибаюсь.

Татьяна Толстикова пенсионерка – Хожу в лес вместе с сыном. Далеко от него не отхожу, чтобы не потеряться. А так я люблю грибную охоту, как говорится, отдыхаю в лесу душой и телом. Больше всего люблю собирать белые грибы, они такие красивые стоят, еще красные, рыжики. В каких грибах сомневаюсь, выбрасываю из корзинки.

Николай Пивоваров рабочий – Ездили, правда, уже давненько, в сторону Кич­-Городка, Вологды, но грибов очень мало, в основном гнилые. В грибах, которые лично собираю, всегда уверен.